A legjobb receptek

Jeges Chai Latte

Jeges Chai Latte

Készítsen otthon jeges Chai Latte-t! Ez az egyszerű módszer hidegen marázott chait, mézszirupot és tejet használ. Készítsen egy nagy tételt és élvezze egész héten keresztül!

Tavaly nyáron én a hideg főzött kávéval foglalkoztam. Ezen a nyáron megszállottságom jeges chai lattes. És a barátaim, mélyen megszállott vagyok.

A tételeim mérete (és gyakorisága) úgy tűnik, hogy egyre nagyobb lett a nyár előrehaladtával. Eleinte csak egy-két pohárot ittam reggel. Aztán délután egy másik pohár teljesen ésszerűnek tűnt.

Amikor a vízszemüvegről a pintpoharakra váltottam, tudtam, hogy bajban vagyok.

Meglehetősen egyszerű, bonyolult megközelítést alkalmazok a jeges kávamhoz - minimális erőfeszítést teszek a maximális kifizetés érdekében.

Legalább néhány órán keresztül szeretem a hidegen melegített teámat, bár néha egész nap elhagyom. A hideg áztatás szépsége az, hogy a tea lágy és sima marad, még akkor is, ha egy ideje elfelejti. (Az alábbiakban találhatók Gyorseljárási útmutatások, ha egy kicsit sürgősen szüksége van a jeges chai-ra.)

Úgy gondolom, hogy négy zacskó tea egy liter vízben egy szépen fűszeres csésze jeges chait eredményez. Javaslom, hogy induljon oda, de ha úgy gondolja, hogy könnyebb vagy erősebb szeretne a chai, csak állítsa be a szükség szerint a teászacskók számát.

Én édesítem a chai latte-kat egy gyors mézszirupmal, egyenlő részekből, méz és víz. Az ilyen szirup könnyebben belekeveredik a teába, mint az egyenes méz.

Összekeverheti a szirupot a teljes chai-tételtel, amint az elkészült, de inkább inkább az üvegbe keverjük. Ily módon beállíthatom az édességet ízlésemnek, vagy bármilyen vendég ízének, akik egy hűvös, frissítő italra vágynak, amikor vándorolnak.

Töltse le a pohár jeges chait annyi vagy kevés tejjel, amennyit csak akar. A krémesedés nagyon személyes döntés. Szeretek teljes tejet használni, de a 2% tej, az mandula- vagy a kókusztej nagyon kedvesek.

Végső gondolat: Ha szereti lassan kortyolni a jeges teát, és nem akarja, hogy ez jégkockákkal megitathassa, készítsen egy további tételt chai-t, és fagyasztja be jégkockákba!

Jeges Chai Latte recept

Duplare ezt a receptet további adagokhoz. A mézszirupot és az elkészített chai-t legalább egy hétig hűtőszekrényben tartják.

Gyors merítés:Ha fel kell gyorsítania a merítés folyamatát, forraljon fel 2 csésze vizet, vegye le a tűzről és töltse be a teazsákokat. Melegedjen 10-20 percig. Távolítsa el a teászacskót és adjon hozzá a fennmaradó 2 csésze vizet. Hűtsük le szobahőmérsékletre, majd helyezzük a hűtőszekrénybe, hogy teljesen lehűljön.

Házi Chai keverék:Ha inkább saját chai-keveréket készít a teazsákok használata helyett, akkor kövesse a fenti Gyors Steeping utasításokat, és használja a fekete tea és a fűszerek keverékét, amelyet ebben a receptben ajánl a házi Chai-ra.

Hozzávalók

A jeges chai esetében:

  • 4 teazsák chai
  • 1 liter víz

A mézszirup esetében:

  • 1/4 csésze méz
  • 1/4 csésze víz

Kiszolgálni:

  • Bármilyen tej

Módszer

1 Meredek a tea:Kombinálja a teát és a vizet egy négyzetméteres edénybe.

Fedjük le és hagyjuk állni szobahőmérsékleten legalább 4 órán keresztül vagy legfeljebb 12 órán keresztül. A tea erősebbé válik, és annál infúzívabb lesz, minél tovább áll.

2 Készítse el a mézszirupot:Kombinálja a méz és a víz egy kis üveg edénybe. Mikrohullámú sütő 30 másodpercig. Keverje hozzá, hogy feloldja a méz.

Hagyja lehűlni, majd fedje le és hűtse le, amíg szükséges. (A mézszirup kb. Egy hétig tart.)

3 Távolítsa el a teászacskókat:Miután a tea felfűzte az ön ízlése szerint, vegye le a teazsákokat. A tea készen áll a felhasználásra, vagy fedje le és hűtse legalább egy hétig.

4 Helyezze össze a jeges chai latte-t:Helyezzen néhány jégkockát egy pohárba. Öntsen 1-3 teáskanál mézszirupot a jégkockákra. Töltsön meg egy üveg csésze jeges chaival, és tegyen be annyi tejet, amennyit csak akar.

Keverjük össze, hogy megkóstoljuk. Adjon hozzá még mézszirupot vagy tejet, ha szükséges.

Szia! Az összes fénykép és tartalom szerzői jogi védelem alatt áll. Kérjük, ne használja a fényképeinket előzetes írásbeli engedély nélkül. Köszönöm!


Nézd meg a videót: Keto Chai Latte (Július 2021).